MANIZALES LA CIUDAD DE LAS PUERTAS ABIERTAS

Manizales, capital del departamento de Caldas, se encuentra ubicada en La Cordillera Central, en el centro occidente del país. Hace parte del famoso Triángulo de Oro, junto con Risaralda, Quindío, el Norte del Valle y el Suroeste Antioqueño. Con una población que no supera los 431.000 habitantes, es llamada “La Ciudad de las Puertas Abiertas” por su belleza y su amable gente. 

 Fue fundada el 12 de octubre de 1849 por Colonos Antioqueños, y en 1850 es erigida como Distrito Parroquial. 

 Entre 1922 y 1926, varios incendios destruyeron parte de la ciudad, y acabaron con su antigua catedral; ya en 1940, finaliza la reconstrucción de la ciudad y se levanta “una catedral que no sucumba ante el fuego” según Aquilino Villegas, líder cívico. Así nace el principal símbolo de la ciudad: La Catedral Basílica de Manizales. En 1943 se Inaugura la Universidad de Caldas. 

 Durante los siguientes 20 años Manizales logra consolidarse como El Epicentro Cafetero de Colombia con una arquitectura de vanguardia, así se convierte en un centro universitario de alta relevancia.

 Su nombre se deriva de circunstancias históricas, santos y nombre indígenas, proviene de la abundancia de las llamadas “Piedras de Maní”, rocas de color gris compuestas por Cuarzo, Mica y Feldespato, y que en conjunto se denomina “Manizal”. Por consiguiente Manizales significa: Conjunto de Conjunto de Piedras de Maní.

A nivel internacional, la ciudad es famosa por “La Feria de Manizales”, que anualmente ofrece la temporada Taurina y El Reinado Internacional del Café, igualmente cada año, en el mes de Septiembre se celebra “El Festival Internacional de Teatro”, que es ahora, patrimonio cultural de la nación y el más antiguo, es uno de los más importantes festivales de teatro de América Latina.

Gracias a su ubicación geográfica en Manizales se puede disfrutar de diversos paisajes, entre esos: Nevados, Bosques, Montañas, Valles y según Pablo Neruda es “La Fábrica de Atardeceres” por las hermosas tonalidades que se ven en el firmamento Manizalita durante el ocaso.

DATOS IMPORTANTES

• Apodo: Manizales del Alma.
• Departamento: Caldas.
• Región: Andina.
• Temperatura: 14°C.
• Altitud: 2.160 m.s.n.m.
• Gentilicio: Manizaleño (ña).
• Comida Típica: fríjoles con garra de cerdo, acompañado de patacones, arroz, aguacate, chorizo y huevo, llamado “bandeja paisa”; también está la arepa de maíz, el sancocho, los buñuelos con natilla y  la mazamorra de maíz. Entre las bebidas esta el aguardiente cristal y el Ron Viejo de Caldas

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